Deze kaart gaat op zaterdag 18 juni in.
Soepen | € 7.50 |
---|---|
- Shiitake bouillon met julienne van omelet en bosui | |
- Knoflook-briesoep met croutons | |
- Tomatensoep met gehaktballetjes |
Voorgerechten | |
---|---|
- Broodplank met kruidenboter en dips | € 9.50 |
- Carpaccio van rund, pesto, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas | € 14.50 |
- Gerookte Schotse zalm met vinaigrette van yoghurt en limoen | € 16.50 |
- Gamba's uit de oven in romige saus met bourgondische kruiden en Parmezaanse kaas | € 14.50 |
- Krokant gebakken zwezerik op groene sla met een zoet-zure vinaigrette | € 16.50 |
- Carpaccio van rode biet, zachte geitenkaas, macadamianoten, aceto balsamico en rucolasla | € 13.95 |
Hoofdgerechten | |
---|---|
- Tournedos van de ossenhaas met pepersaus | € 33.50 |
- Runderentrecôte van de grill met kruidenbotert | € 29.50 |
- Sliptongen met citroen botersaus | € 26.50 |
- Gebakken zeebaarsfilet met Hollandaisesaus en Hollandse gaarnaaltjes | € 27.50 |
- Lava's risotto met gegrilde groenten | € 22.50 |
Plate Service | € 21.50 |
---|---|
- Spareribs van de grill met diverse sausjes, frites en salade | |
- Saté van de grill met frites en salade | |
- Halve haan van de grill met frites en salade | |
- Huisgemaakte schnitzel met frites en salade | |
- Mixed grill: kippendij, kogelbiefstuk en varkensfilet met frites en salade | |
- Gebakken scholfilet met remouladesaus, frites en salade |
Nagerechten | € 8.50 |
---|---|
- Aardbeiensorbetijs met romig schuim van rood fruit | |
- Salade van mango en passiefruit met mangoijs | |
- Espresso Float van vanille-ijs, gebrande amandelen en gezouten caramel |
Onze wijnkaart | ||
---|---|---|
Witte wijnen | ||
Open wijnen | ||
-Pinot Grico, Epicuro Terre Siciliane,Italie Bloemig, fris, perzik en peer | € 4.90 | € 24.50 |
Chardonnay Barrel Fermented, Principe de Viana Navarra, Fris, tropisch, vol van smaak | € 4.90 | € 24.50 |
ZOET Bereich Bernkastel Peter Meyer Mosel, Duitsland - Lichtzoet en fris | € 4.90 | |
Wijnen per fles | ||
-Sauvignon Blanc, Twin Islands Marlborough, Nieuw Zeeland Fris, tropisch, citrus en verse kruiden. | € 29.50 | |
Riesling Trocken,Ellerman Spiegel Pfalz, Duitsland Delicaat, fruitig, sappig, fijne zuurgraad | € 29.50 | |
Grüner Veltliner, Weingut Steininger Kamptal, Oostenrijk - Elegant, fruitig, mineralen, intrigerend pepertje | € 29.50 | |
Rode wijnen | ||
Wijnen per fles | ||
Epicuro Nero d'Avola, Italie Volle wijn met zachte, warme elegante smaak | € 21.50 | |
Eraazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon Een robijnrode kleur met een mooie balance tussen aroma's van vers fruit en kruidige tonen van paprika en peper | € 24.00 | |
Longidge Merlot, Zuid Afrika Overheersende aroma's van bramen en blauwe bessen gecombineerd met mooie structuur en tannine | € 26.50 | |
Ramon Bilbao Reserva, Spanje Rioja Dieprode intense kleur. Subtiele fruit aroma's van bramen, zwarte pruimen en specerijen | € 29.00 | |
Salentein Reserva Malbec, Argentinië Intens en smaakvol. Met aangename aroma's van rijpe pruimen, cacao en een hint van vanilla | € 29.50 |